Для приготовления блюда "Цибрики" нам понадобятся:1 кг. картофеля, 2-3 ст. л. растительного масла, 2-3 ст. л. муки, соль. |
Продукты:
Хлеб пшеничный - 100 г, икра паюсная - 30 г, сельдь (филе) - 20 г, яйцо - 2 шт.
Для приготовления блюда Сырные шарики с картофелем нам понадобятся:8 отварных картофелин, 150 г. сливочного масла, 1 ст муки, 4 яйца, 2/3 ст тертого сыра, перец, соль. |
Для приготовления блюда "Панированный картофель " нам понадобятся:1 кг. картофеля, 200 г. ветчины, 100 г. муки, 100 г. масла, 2 яйца, 50 г. молотых сухарей, соль. |
Продукты:
0,5 л молока, стакан воды, 130 г риса или 160 г пшена, 20 г сливочного масла, 20 г сахара, соль.
Для приготовления блюда "Соус с индийским перцем и яблоками" нам понадобятся:400 г. бульона, 400 г. сливок, 150 г. репчатого лука, 150 г. масла, 80 г. муки, 25 г. индийского перца Кюри, 150 г. сладких яблок. |
Готовим капусту в кляре. Нам понадобятся:цветная капуста крупная – 1 шт., соль. Для кляра: яйцо куриное – 3 шт., мука – 1 стакан, минеральная вода – 0.5 стакана, соль. Масло растительное для жарки. |
Продукты:Для приготовление данного блюда нам потребуется:половина буханки хлеба или батона молоко 1,5 стакана яйцо - 3 шт., соль по вкусу. |
Продукты:
1 кг. крепких, не перезревших ягод, 2 кг. сахара, 1 стакан воды, 1 полная чайная ложка винной кислоты.