Для приготовления блюда "Томатный соус" нам понадобятся:

 500 г. мясного бульона,

 50 г. масла сливочного,

 1 ст. л. муки,

 ½ моркови,

 ½ луковицы,

 30 г. петрушки (корень),

 2 стакана томата-пюре,

 1 ч.л. сахара,

 0,5 г. лимонной кислоты,

 перец горошком,

 лавровый лист.

Для приготовления блюда "Сосиски в медовом и горчичном соусе" нам понадобятся:

 6-8 сосисок

Для соуса :

 1 ложка горчицы,

 3 ложки меда,

 4 ложки соевого соуса,

 1 ложка растительного масла,

 2 зубчика измельченного чеснока,

 1 ложка лукового или грибного супового порошка,

 1/2 стакана воды,

 Щепотка белого перца.

Для приготовления блюда "Томатный соус с грибами" нам понадобятся:

 700 г томатного соуса,

 5 ст. л. масла сливочного,

 150 г белых грибов или шампиньонов,

 100 г виноградного вина белого,

 3 луковицы,

 3 дольки чеснока,

 перец горошком.

Что бы приготовить шашлык из баранины по-охотничьи нам понадобится:

на 1 кг. баранины:

 4 головки репчатого лука;

 300 гр. зеленого лука;

 400 гр. помидоров;

 1 лимон;

 2 ст. ложки уксуса;

 2 ст. ложки масла.

Для приготовления блюда "Рулетики из ветчины с сыром" нам понадобятся:

 2 тонких ломтика окорока

 2 ломтикка сыра

 жир для жаренья

Продукты для приготовления зеленого салата со сметаной и яйцом:

 300 г зеленого салата,

 1 огурец,

 2 яйца,

 1/2 стакана заправки из сметаны с уксусом