Войти

Продукты:

 

Картофель - 1000 г, яйцо - 5 шт., сливочное масло - 40 г, сметана - 100 г, соль по вкусу.

 

 

Для приготовления блюда "Апельсиновое суфле" нам понадобятся:

Апельсиновое суфле 5 одинаковых по размеру апельсинов

Апельсиновое суфле 40 гр. муки

Апельсиновое суфле 40 гр. сливочного масла

Апельсиновое суфле 50 гр. сахарного песка

Апельсиновое суфле 3 яичных белка

Апельсиновое суфле Сахарная пудра для обсыпки

Продукты:

На 10 полулитровых банок вам потребуется 5 кг. баклажанов, 500 г. растительного масла для обжаривания и 150 г. для приготовления фарша, 600 г. обжаренного лука, 1 кг. протертых помидоров, 100 г. чеснока, 60 г. зелени петрушки, 75 г. соли, по 10 горошин горького и душистого перца.

Пангасиус с овощами

Продукты:

 

Филе пангасиуса — 1 шт., картофель крупный — 7-8 шт, морковь средних размеров — 2 шт, лук — 1-2 шт, горошек зеленый консервированный — 1 банка, 100 г. сыра твердых сортов, соль, перец, майонез.

Готовим:

 

 

Картофель очистить, нарезать пластинками, отварить до полуготовности в подсоленной воде.

35

 

Чтобы приготовить Омлет с зеленым луком и петрушкой, нам понадобятся:

Омлет с зеленым луком и петрушкой рецепт Омлет с зеленым луком и петрушкой

Омлет с зеленым луком и петрушкой рецепт 2 стебля зеленого лука

Омлет с зеленым луком и петрушкой рецепт 1 ст. л. зелени петрушки

Омлет с зеленым луком и петрушкой рецепт соль

Омлет с зеленым луком и петрушкой рецепт черный перец

Для приготовления блюда "Соус с шампиньонами и помидорами" нам понадобятся:

 650 г. красного основного соуса,

 2 ст.л. масла сливочного,

 4 ст.л. маргарина сливочного,

 1 помидор свежий,

 4—5 луковиц,

 10 г. шампиньонов,

 100 г. белого виноградного вина,

 10 г. эстрагона,

 зелень петрушки.

 

Для приготовления блюда "Цеппелины" нам понадобятся:

На 10 порций:

Цеппелины 1 кг. картофеля,

Цеппелины 280 г. крахмала,

Цеппелины 2 яйца,

Цеппелины соль.

Для начинки:

Цеппелины 900 г. моркови,

Цеппелины 150 г. сливок,

Цеппелины 100 г. маргарина,

Цеппелины 30 г. сахара.

Продукты:

 

на 2 стакана риса - 100 г изюма, ½ стакана масла топленого и 2 ст. ложки сливочного.

Продукты:

 

500 г творога, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 1 стакан муки, 2 ст. ложки сухарей, 3 ст. ложки сливочного масла, ½ стакана сметаны, соль.