Готовим:
Курицу нарезать на 6 частей, посолить, поперчить. Для каждого кусочка приготовить фольгу. На нее положить подготовленные порции, туда же - лавровый лист, пол-луковицы, щепотку соли, немного мелко нарубленной моркови, плотно завернуть в фольгу и положить на угли или в золу костра на 25-30 мин.
Продукты:
600 г грибов, чеснок, 1/2 ст.л. муки, перец, 3 ст.л. растительного масла, 300 г соуса или 200 г сметаны.
Для приготовления блюда "Томатный соус с грибами и овощами" нам понадобятся:700 г. томатного соуса, 50 г. бульона (фюме), 90 г. масла сливочного, 150 г. грибов белых свежих, 4—5 луковиц, 3—4 перца стручкового сладкого, 1 морковь, 20 г. петрушки, эстрагон, шпинат, 3 дольки чеснока. |
Продукты:
200 г картофеля,
200 г огурцов и помидоров,
200 г вареной рыбы,
100 г горошка или бобов,
50 г зеленого салата,
200 г майонеза или салатной заправки,
специи.
Продукты:
1 банка любых рыбных консервов в масле,
5 яиц,
1 средняя морковь,
1 луковица.
Продукты:Для приготовление данного блюда нам потребуется 250-300 г. куриного фарша, лук - 1 шт, помидор - 1 шт., сыр - 100 гр., молоко - 0,5-0,7 л., мука - 2 столовые ложки,макаронные изделия (рожки) - 100 г., яйцо куриное - 4 шт., болгарский перец для украшения, соль, перец, мускатный орех, щепотка соды. |
Продукты для приготовления салата из огурцов по-гречески:1 свежий огурец, 2 яйца, 2—3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки и укропа, 1 баночка простокваши, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец. |
Продукты:
1 небольшой телячий или говяжий язык,
2—3 корня сельдерея,
2 соленых огурца,
3 столовые ложки уксуса,
4 столовые ложки растительного масла,
1 яйцо, зелень.
Чтобы приготовить пасхальный кулич, нам понадобятся:0,5 л. молока, 250 г. сметаны, 5 шт. яиц, 250 г. сахара, 35 г. дрожжей, 75 г. маргарина, щепотка соли, мука (3-4 кг). |