Продукты:
600 г свежих помидоров, 2 чайные ложки соли, столовая ложка сахара, 2 столовые ложки пшеничной муки, стакан молока и стакан сливок или сметаны, лавровый лист.
Продукты:
500 г макарон, 100 г моркови, 40 г корня петрушки, 80 г лука репчатого, 200 г горошка, 60 г томата-пюре, 100 г маргарина сливочного.
Продукты:
Маргарин 100-150 гр., яйцо 2 шт., сметана 1 стакан, сахар 1 стакан, дрожжи 40гр., ванилин , мука сколько потребуется для замеса мягкого теста (приблизительно 1 кг.)
Для начинки: яблоки средние 2 шт, несколько вишенок для украшения. Сахар - 3 столовые ложки, 1 столовая ложка крахмала, корица по вкусу.
Продукты:
Замесить безопарное тесто из 1 стакана молока, 2 столовых ложек сметаны, 50 гр., сливочного масла, 50 г., сахара, 2 яиц, 25-30 гр. дрожжей и щепотки соли.
Продукты:
Хлеб пшеничный - 100 г, скумбрия в масле - 25 г, чеснок - 1/2 дольки, грецкие орехи - 20 г.
Продукты:
Картофель - 200 г, грибы - 50 г, масло сливочное - 30 г.
Для приготовления блюда Галушки с картофелем по-польски нам понадобятся:
|
Для приготовления блюда Капуста цветная, запеченная под соусом нам понадобятся:
|
Продукты:
Свинина - 900 г, лук репчатый - 20 г, чеснок - 5 г, жир - 5 г, зелень петрушки - 5 г, перец горький - 0,02 г, лавровый лист - 0,02 г, уксус 3%-ный - 5 г, картофель - 300 г, огурцы свежие - 40 г, или соленые - 45 г, мята - 2 г, квас хлебный - 70 г.