Войти

Блюда из картофеля

Клецки картофельные с грибами

 

Для приготовления блюда "Клецки картофельные с грибами" нам понадобятся:

Клецки картофельные с грибами 1 кг. картофеля,

Клецки картофельные с грибами 500 г. грибов,

Клецки картофельные с грибами 100 г. шпика,

Клецки картофельные с грибами 2 ст. л. тертого сыра,

Клецки картофельные с грибами 2 ст. л. сметаны,

Клецки картофельные с грибами мука,

Клецки картофельные с грибами 1 ст. л. рубленого зеленого лука,

Клецки картофельные с грибами 0.5 ст. молока,

Клецки картофельные с грибами соль.

Готовим блюдо "Клецки картофельные с грибами":

Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, массу отжать, смешать с луком и тушеными грибами. С помощью двух ложек сформовать из массы клецки, отварить из в подсоленной воде.
Подавать с соусом из жаренного шпика, лука и тертого сыра, сметаной.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии