Войти

Каша гречневая, запеченная с творогом

Продукты:

 

2 стакана крупы, 4,5 стакана воды, 60 г масла, 300 г творога, 2 желтка, 120 г сметаны.

Готовим:

Сварить рассыпчатую кашу, как указано выше. Глубокую свовороду смазать жиром, уложить на ней равномерно половину каши. На кашу положить слой творога, растертого с желтком. Прикрыть оставшейся кашей, разровнять, залить сметаной, размешанной с желтком и подсоленной. Поставить в разогретый духовой шкаф на 20 минут. Подавая блюдо на стол, полить сливочным маслом.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии