 |
Готовим:В каждый горшочек насыпать по 3/4 стакана гречки. (Учитывая, что горшочки в продаже разнообразных форм и размеров, количество гречки и воды рассчитывайте как соотношение 1:2. |
 |
Добавляем горячей воды (бульона) по 1,5 стакана. |
 |
Окорочка разделить на кусочки, обжарить и добавить в горшочки. |
 |
Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. |
 |
Обжаренные лук и морковь добавляем в горшочки, туда же добавляем нарезанные кубиками помидоры. Добавляем соль по вкусу и лавровый лист. Горшочки накрываем крышечками и ставим в духовку на 40-60 минут, температуру устанавливаем на 180 градусов.
|