Готовим:
Белые сушеные грибы перебрать, промыть, замочить в воде и отварить без соли. Вынуть из отвара, промыть и нашинковать соломкой. Отвар использовать для приготовления соуса или супа. Спассеровать нашинкованный лук, добавить грибы и пассеровать еще 5—6 минут. Грибы и лук смешать с отваренными макаронами.