Мясо по-запорожски

 

Для приготовления блюда Мясо по-запорожски нам понадобятся:

    Мясо по-запорожски мясо - 500 г.

    Мясо по-запорожски майонез - 125 г.

    Мясо по-запорожски горчица - 50 г.

    Мясо по-запорожски лук - 2-3 шт.

    Мясо по-запорожски соль

    Мясо по-запорожски перец

Готовим блюдо Мясо по-запорожски:

  • Приготовить маринад, смешав 1/2 банки майонезаи 1/2 банки горчицы, посолив и поперчив по вкусу.Мясо (филе) разрезать на порционные куски,слегка отбить. Смазать маринадом и уложитьв кастрюлю, чередуя с луком. Оставить на ночь.Потом мясо быстро обжарить на горячей сковороде,сложить в кастрюлю, туда же положитьобжареный лук, в котором мариновалось мясо,и тушить минут 30 на медленном огне.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.