Готовим блюдо Мексиканское рагу:
-
Мелко порезать репчатый лук и чеснок, обжарить. К ним добавитьрубленное мясо (сойдет и фарш), обжаривать в течение 10 минут.Порезать паприку и чили, смешать с томат-пастой, красным вином,посолить, поперчить и туда же бухнуть содержимое банкиконсервированнойфасоли (фасоль, конечно можно сварить и самому, но уж больно долго).Смешать все это с мясом и тушить 20 минут.