Войти

Блюда из овощей

Галушки с картофелем по-польски

 

Для приготовления блюда Галушки с картофелем по-польски нам понадобятся:

    Галушки с картофелем по-польски 500 г. картофеля,

    Галушки с картофелем по-польски 1-1.5 стакана молока,

    Галушки с картофелем по-польски 200 г. пшеничного хлеба,

    Галушки с картофелем по-польски 2 яйца,

    Галушки с картофелем по-польски 50-80 г. манной крупы,

    Галушки с картофелем по-польски 100 г. сала

    Галушки с картофелем по-польски 2 ст. л. сливочного масла,

    Галушки с картофелем по-польски соль.

Готовим блюдо Галушки с картофелем по-польски:

  • Сырой картофель натереть, отжать, облить 1ст молока, манную крупуотварить в молоке. Из каши, картофеля, взбитых яиц приготовить место,разделать его на небольшие лепешки и начинить их кубикамиподжаренного хлеба и шпика. Галушки защипнуть, отварить в слегкаподсоленной воде.Подавать с маслом, поджаренными шкварками, сметаной.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии