Войти

Блюда из птицы

Куриная печень в сметане

Готовим:

Куриную печень обдать кипятком. Промыть холодной водой, посолить и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом (или жиром курицы). Добавить сметанный соус и проварить в течение 5-7 мин. Готовую печень вместе с соусом положить на блюдо, посыпать измельченной зеленью петрушки.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии