Войти

Блюда из птицы

Куриная печенка с грибами в белом вине

 

Для приготовления блюда "Куриная печенка с грибами в белом вине" нам понадобятся:

Куриная печенка с грибами в белом вине 500 г куриной печенки,

Куриная печенка с грибами в белом вине 4 ложки растительного масла,

Куриная печенка с грибами в белом вине 1/3 стакана куриного бульона,

Куриная печенка с грибами в белом вине 1 нашинкованная луковица,

Куриная печенка с грибами в белом вине 300 г нарезанных шампиньонов,

Куриная печенка с грибами в белом вине 1/2 нарезанного красного перца,

Куриная печенка с грибами в белом вине 1 ч. ложка сладкой паприки,

Куриная печенка с грибами в белом вине соль,перец,

Куриная печенка с грибами в белом вине 1/2 стакана белого полусухого вина,

Куриная печенка с грибами в белом вине нарезанная петрушка.

Готовим блюдо "Куриная печенка с грибами в белом вине":

Поджариваем печенку на сковороде с 2 ложками масла. Заливаем бульоном, перемешиваем и снимаем с огня. В другой сковороде на 2 ложках масла жарим лук, грибы, перец несколько минут. Перекладываем на сковороду с печенкой, добавляем специи, вино и тушим без крышки 10 мин. на маленьком огне. Посыпаем петрушкой и подаем.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии