Кулинарные рецепты - Блюда из рыбы

 

 

Для приготовления блюда "Запечёный тунец " нам понадобятся:

Запечёный тунец  Масло для смазывания формы

Запечёный тунец  175 гр. пластинок готового слоеного теста (или приготовленного дома)

Запечёный тунец  6 помидоров, нарезанных кусочками

Запечёный тунец  50 гр. сыра чеддер, натертого на мелкой терке

Для соуса:

Запечёный тунец  50 гр. сливочного масла

Запечёный тунец  1 луковица, аккуратно нарезанная

Запечёный тунец  50 гр. муки

Запечёный тунец  600 мл. молока

Запечёный тунец  Соль и молотый черный перец

Запечёный тунец  1/2 ч. ложки горчицы

Запечёный тунец  175 гр. сыра чеддер, натертого на мелкой терке

Запечёный тунец  400 гр. консервированного тунца, поломанного на кусочки

Лихия с лимоном - фото рецепт приготовления

Продукты:

sharik Лихия свежемороженая - 2 шт.,
sharik лимон - 1/4 шт,
sharik соль.

 

Семга малосольная - фото рецепт приготовления

Для приготовления блюда "Семга малосольная - фото рецепт приготовления" нам понадобятся:

Семга малосольная - фото рецепт приготовления Семга - 300 г.

Семга малосольная - фото рецепт приготовления соль - 3 стол. ложки

Семга малосольная - фото рецепт приготовления сахар - 1 стол. ложка

Жареная рыбка (караси) - фото рецепт приготовления

Продукты:

 Рыбка речная, озерная, мелкая морская - 1 кг.
 соль
 мука для панировки
 растительное масло для жарки

 

 

Маринованная скумбрия - фото рецепт приготовления

Продукты:

2 большие скумбрии, 1 крупная луковица, 0,5 литра воды, 50 гр. уксуса 9%, перец черный молотый, соль, растительное масло несколько столовых ложек.

 

 

Скумбрия в фольге

Продукты на 1 порцию:

sharik Скумбрия cвежемороженая-1 шт.; 
sharik картофель средних размеров-4 шт.; 
sharik морковь-1 шт.;
sharik лук репчатый-1 шт.; 
sharik масло сливочное-совсем немного если рыба не очень жирная.;
sharik растительное масло для обжарки овощей.; 
sharik перец черный молотый.; 
sharik лавровый лист.; 
sharik кориандр.; 
sharik соль.

котлеты из рыбного фарша

Продукты:

 

Фарш рыбный  - 1,5 кг (можно брать готовый замороженный из судака или лососевых), яйцо куриное — 2-3 шт., лук — 2 шт., панировочные сухари, соль, молотый перец, растительное масло для жарки.

Пангасиус с овощами

Продукты:

 

Филе пангасиуса — 1 шт., картофель крупный — 7-8 шт, морковь средних размеров — 2 шт, лук — 1-2 шт, горошек зеленый консервированный — 1 банка, 100 г. сыра твердых сортов, соль, перец, майонез.

Готовим:

 

 

Картофель очистить, нарезать пластинками, отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Продукты:

 

На 4 порции: 1-1,5 кг карпа, 200 г белых грибов или шампиньонов, 2 луковицы, 1,5 ст. сметаны, 100 г острого сыра, 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. молотых сухарей, перец, соль.

Страница 1 из 3

Хозяйке на заметку

  • Чеснок добавляется во многие блюда. Он сделает их особенно вкусными, если положить его в конце тепловой обработки.

Яндекс.Метрика

Please publish modules in offcanvas position.