Творожный торт с малиной

 

Для приготовления блюда "Творожный торт с малиной" нам понадобятся:

Творожный торт с малиной 75 гр. сливочного масла

Творожный торт с малиной 3 ст. ложки меда

Творожный торт с малиной 250 гр. бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья)

Творожный торт с малиной 1 палочка сухого желатина

Творожный торт с малиной 3-4 ст. ложки апельсинового сока (или виски)

Творожный торт с малиной 600 гр. жирной творожной массы

Творожный торт с малиной 225 мл. густых сливок

Творожный торт с малиной 6 столовых ложек меда

Творожный торт с малиной 425 гр. малины

Творожный торт с малиной 6 маленьких побегов мяты

Готовим блюдо "Творожный торт с малиной":

На маленьком огне растворите желатин в апельсиновом соке. Смажьте жиром широкую форму с плоским дном диаметром 22 см. Подготовьте бисквитную крошку или раскрошите овсяное печенье. Растопите вместе мед и масло на маленьком огне и смешайте с крошкой. Полученную смесь придавите ложкой ко дну и стенкам формы. Поставьте в холодильник на 1 час. Хорошенько разомните лопаткой творожную массу. Взбейте сливки и введите их в творог вместе с медом. Выберите самые красивые ягоды малины для украшения торта. Остальную малину слегка разомните и смешайте с творожной массой, затем введите желатин. Выложите полученную массу в форму и поставьте в холодильник на 3-4 часа для застывания. Выложите торт на сервировочное блюдо и украсьте его ягодами малины и листиками мяты.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.