Войти

Кухни народов мира

Кулинарные рецепты - Кухни народов мира
 

Для приготовления блюда "Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный)" нам понадобятся:

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 400 г сушенных абрикосов,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 100 г сушенных яблок,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 150 г изюма,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1/4 стакана апельсинового ликера,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1/4 стакана бренди,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1/2 стакана красного сухого вина,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 150 г засахаренных грецких орехов,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 250 г грецких орехов,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 100 г очищенного миндаля,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 100 г кедровых орешков,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 2,5 стакана муки,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1 стакан сахара,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1 чайная ложка корицы,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1/2 ч. ложки гвоздики,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 8 яиц,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1 апельсин,

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный) 1 лимон.

 

Для приготовления блюда "Израильская запеканка" нам понадобятся:

Израильская запеканка 250 г широкой лапши,

Израильская запеканка 1 нарезанный кубиками зеленый перец,

Израильская запеканка 1 нарезанный кубиками красный перец,

Израильская запеканка 1/2 стакана зеленых нарезанных маслин без косточек,

Израильская запеканка 2 ч. ложки нарезанных консервированных грибов,

Израильская запеканка 1 большой нарезанный кубиками помидор,

Израильская запеканка 2 ложки жаренного лука,

Израильская запеканка 2 ложки супового куриного порошка,

Израильская запеканка 2 взбитых яйца,

Израильская запеканка 100 г йогурта или сметаны,

Израильская запеканка соль, перец,

Израильская запеканка 50 г натертого сыра

 

Для приготовления блюда "Салат итальянских евреев" нам понадобятся:

Салат итальянских евреев 100 г макарон "птитим"(можно "ракушки"),

Салат итальянских евреев 100 г селедочного филе, нарезанного на тонкие ломтики,

Салат итальянских евреев 1 маленькая луковица нарезанная кольцами,

Салат итальянских евреев 3-4 ложки сухого белого вина,

Салат итальянских евреев 1 ложка бренди,

Салат итальянских евреев 100 г майонеза,

Салат итальянских евреев 1 свекла, нарезанная кубиками.

 

Для приготовления блюда "Шакшука" нам понадобятся:

Шакшука 4 яйца,

Шакшука 2 луковицы,

Шакшука 2 дольки измельченного чеснока,

Шакшука 2 стол. ложки масла,

Шакшука 500 г. помидоров,

Шакшука 2 стручка сладкого перца,

Шакшука 1/2 чайной ложки соли,

Шакшука черный перец,

Шакшука рубленая зелень (петрушка, мята, укроп, базилик).

 

Для приготовления блюда "Кимзи" нам понадобятся:

Кимзи 1 кг. белокочанной капусты

Кимзи 3 ст. ложки соли

Кимзи 1 луковица средней величины

Кимзи 1-2 дольки чеснока

Кимзи красный молотый перец

 

Для приготовления блюда "Цзо Когги Бокум" нам понадобятся:

Цзо Когги Бокум 500 г. говядины

Цзо Когги Бокум 300-500 г. грибов (лисички, шампиньоны, белые)

Цзо Когги Бокум 2 дольки чеснока

Цзо Когги Бокум 1 ч.ложка сахара

Цзо Когги Бокум соль, молотый красный перец

Цзо Когги Бокум 2 ст.ложки зелени

Цзо Когги Бокум 1 луковица

Цзо Когги Бокум 3-4 ст.ложки сливочного масла

Цзо Когги Бокум 2 ст.ложки пшеничной муки

 

 

Для приготовления блюда "Лепешки на капустном листе по-фински" нам понадобятся:

Лепешки на капустном листе по-фински 500 г. картофеля,

Лепешки на капустном листе по-фински 300 г. перловой крупы,

Лепешки на капустном листе по-фински 8 капустных листьев,

Лепешки на капустном листе по-фински 800 г. молока или простокваши,

Лепешки на капустном листе по-фински масло,

Лепешки на капустном листе по-фински соль.

 

Для приготовления блюда "Картофельные погачи по-венгерски" нам понадобятся:

Картофельные погачи по-венгерски 500 г. картофеля,

Картофельные погачи по-венгерски 400 г. сливочного масла,

Картофельные погачи по-венгерски 800 г. муки,

Картофельные погачи по-венгерски 6-8 сырых яичных желтков,

Картофельные погачи по-венгерски 4ст. л. сметаны,

Картофельные погачи по-венгерски соль.

 

Для приготовления блюда "Кугелис" нам понадобятся:

Кугелис 20 картофелин,

Кугелис 2 яйца,

Кугелис 1ст творога,

Кугелис 50 г. шпика,

Кугелис 0.5ч л черного молотого перца,

Кугелис соль.

Для соуса:

Кугелис 3 луковицы,

Кугелис 100 г. шпика,

Кугелис 1ст сметаны, соль,

 

Для приготовления блюда "Виртиняй, второй вариант" нам понадобятся:

Для теста:

Виртиняй, второй вариант 1 стакан муки,

Виртиняй, второй вариант 1 яйцо,

Виртиняй, второй вариант пучок петрушки,

Виртиняй, второй вариант соль.

Для начинки:

Виртиняй, второй вариант 400 г. соленых грибов,

Виртиняй, второй вариант 2-3 луковицы.

Либо:

Виртиняй, второй вариант 900 г. рыбы,

Виртиняй, второй вариант 1 луковица,

Виртиняй, второй вариант соль,

Виртиняй, второй вариант петрушка,

Виртиняй, второй вариант маргарин,

Виртиняй, второй вариант перец.

Страница 1 из 10