Войти
 

Для приготовления блюда "Кимзи" нам понадобятся:

Кимзи 1 кг. белокочанной капусты

Кимзи 3 ст. ложки соли

Кимзи 1 луковица средней величины

Кимзи 1-2 дольки чеснока

Кимзи красный молотый перец

 

Для приготовления блюда "Цзо Когги Бокум" нам понадобятся:

Цзо Когги Бокум 500 г. говядины

Цзо Когги Бокум 300-500 г. грибов (лисички, шампиньоны, белые)

Цзо Когги Бокум 2 дольки чеснока

Цзо Когги Бокум 1 ч.ложка сахара

Цзо Когги Бокум соль, молотый красный перец

Цзо Когги Бокум 2 ст.ложки зелени

Цзо Когги Бокум 1 луковица

Цзо Когги Бокум 3-4 ст.ложки сливочного масла

Цзо Когги Бокум 2 ст.ложки пшеничной муки

 

 

Для приготовления Корейской моркови нам понадобятся:

 морковь - 1 кг.,

 чеснок - 100 г.,

 растительное масло - 100 г.,

 уксусная эссенция - 1 ст. л.,

 соевый соус - 3 ст. л.,

 соль,

 красный молотый перец.

 

Для приготовления Корейской моркови нам понадобятся:

 морковь - 1 кг.,

 лук - 0,5 кг.,

 сахар - по вкусу,

 соевый соус - по вкусу,

 уксус - по вкусу.