Войти

Продукты:

 

Картофель - 250 г, творог - 50 г, яйцо - 1/2 шт., сахар - 5 г, мука и масло сливочное - по 15 г, сухари - 10 г, сметана - 20 г, соль.

Продукты:

Помидоры - 200 г, яйцо - 1/2 шт., огурцы свежие - 100 г, огурцы соленые - 25 г, шампиньоны - 150 г, масло сливочное - 5 г, каперсы - 25 г, редис - 15 г, салат зеленый - 5 г, петрушка - 5 г, соус зеленый - 50 г, масло растительное - 5 г, перец, соль, горчица.

 

Для приготовления блюда "Тушеная камбала" нам понадобятся:

 Камбала (филе)- 400 г.,

 картофель - 150 г,

 морковь - 1 крупная,

 сельдерей - 100 г,

 лук - 1 крупная головка,

 помидоры - 400 г.,

 петрушка - 1 ст.л.,

 соль-1/2 ч.л.,

 тмин-1/2 ч.л.,

 перец - на кончике ножа.

Продукты:

 

Хлеб пшеничный - 100 г, скумбрия в масле - 25 г, чеснок - 1/2 дольки, грецкие орехи - 20 г.

Для приготовления блюда "Белый соус" нам понадобятся:

 1100 г мясного бульона,

 1,5 ст. л. муки,

 3 ст. л. масла сливочного.

Продукты:

 

500 г макарон, 3 стакана молока, 4 яйца, 200 г сахара, 100 г масла, 60 г сухарей.

 

Продукты:

Запеканка из творога и хлеба 500 г творога,

Запеканка из творога и хлеба 2 ст. ложки манной крупы,

Запеканка из творога и хлеба 4 яичных белка,

Запеканка из творога и хлеба 3 ст. ложки сахара,

Запеканка из творога и хлеба 2/3 стакана молока,

Запеканка из творога и хлеба 8 ломтиков белого хлеба,

Запеканка из творога и хлеба 1 яблоко,

Запеканка из творога и хлеба 3 ст. ложки изюма,

Запеканка из творога и хлеба 1/2 стакана сметаны,

Запеканка из творога и хлеба 40 г сливочного масла,

Запеканка из творога и хлеба соль по вкусу.

Продукты:

5 кг. перца, 1 стакан 9 %-ного уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка соли.

Продукты:

 

500 г кальмаров, 300 г пшеничной муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, 1 луковица, 3 чайные ложки растительного масла, перец, соль по вкусу.