Чтобы приготовить Коктейль "Синяя птица", нам понадобится:45 мл. синего ликера Кюрасао; 140 мл. охлажденного шампанского; |
Продукты для приготовления салата закусочного:1 редька, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 150 г сметаны, сок 1/2 лимона, 1 яйцо, соль. |
Для приготовления блюда Мясные рулетики нам понадобятся:мясо(говядина или свинина) - 500 г. майонез - 100 г. чеснок - 1 головка соль перец |
Для приготовления блюда "Кок-о-ван (курица в красном вине)" нам понадобятся:Курица около 1,5 кг, 4 ложки растительного масла, 150 г копченной гусиной грудинки,нарезанной кубиками, 1 бокал бренди, 12 маленьких луковиц, 1 ложка муки, 1 стебель тимьяна, 1 бутылка Каберне (красное сухое), перец, соль. |
Продукты:
филе морской рыбы,
100 г. кальмаров,
100 г. креветок,
1 яйцо,
1 ст. ложка сметаны,
1 ст. ложка майонеза,
зелень петрушки,
1 лимон,
молотый черный перец,
соль.
Продукты:
Язык отварной - 300г.,
Капуста свежая белокочанная - 100 г.,
свежий огурец,
яйцо 3 шт.,
зеленый горошек консервированный - 50 г.,
листья салата.
Продукты:
Язык говяжий—1000, лук репчатый — 60, морковь — 50, петрушка — 50, яблоки — 400, вино столовое — 10, соль, сахар по вкусу.
Продукты:
На 10 полулитровых банок вам потребуется 5 кг. баклажанов, 500 г. растительного масла для обжаривания и 150 г. для приготовления фарша, 600 г. обжаренного лука, 1 кг. протертых помидоров, 100 г. чеснока, 60 г. зелени петрушки, 75 г. соли, по 10 горошин горького и душистого перца.
Для приготовления блюда Капуста цветная, запеченная под соусом нам понадобятся:цветная капуста - 2 кочна средней величины мука - 3 ч. л. сливки - 1,5 стакана сыр - 200 г. яйцо - 1 шт. масло соль |