Рыбный салат "Совиньон"

 

Для приготовления блюда "Рыбный салат Совиньон" нам понадобятся:

Рыбный салат Совиньон 800 г рыбного филе,

Рыбный салат Совиньон 2 стакана "Совиньон"(сухого белого вина),

Рыбный салат Совиньон 1/2 стакана лимонного сока,

Рыбный салат Совиньон 4 очищенных нарезанных помидора,

Рыбный салат Совиньон 1 нашинкованная луковица,

Рыбный салат Совиньон 10 черных маслин без косточек,

Рыбный салат Совиньон 1 тонко нарезанный кабачок,

Рыбный салат Совиньон 1 стакан зеленого горошка,

Рыбный салат Совиньон 1 стакан нарубленных петрушки и укропа,

Рыбный салат Совиньон соль,

Рыбный салат Совиньон перец.

Для соуса:

Рыбный салат Совиньон 1/3 стакана белого винного уксуса,

Рыбный салат Совиньон 2 нарезанных стебля сельдерея,

Рыбный салат Совиньон 1/4 стакана нарубленной петрушки ,

Рыбный салат Совиньон 1/3 стакана оливкового масла,

Рыбный салат Совиньон соль,

Рыбный салат Совиньон перец.

Готовим блюдо "Рыбный салат Совиньон":

Отвариваем рыбу в вине 20-25 минут. Разрезаем на небольшие кусочки, кладем в салатницу. Заправляем лимонным соком, солью и перцем, добавляем овощи и зелень, перемешиваем. Смешиваем компоненты для соуса, солим и перчим. Заливаем соусом салат и осторожно перемешиваем. Ставим в холодильник минимум на час и подаем.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.