Салат «Грибок»

Продукты:

Салат Грибок 1 кг помидоров,

Салат Грибок 500 г творога,

Салат Грибок 200 г сливочного масла,

Салат Грибок 5—6 зубков чеснока,

Салат Грибок зелень.

Готовим:

Творог тщательно растереть с маслом до получения однородной массы, смешать с толченым чесноком, хорошо посолить. Мокрыми руками разделать массу в виде конусов со срезанными верхушками (ножки грибов).
Плоскую тарелку или блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки, сверху поместить «ножки грибов», а на них — срезанные верхушки помидоров. На «шляпки грибов» нанести белые точки из растертого сливочного масла. Салат готов. До подачи на стол его нужно держать на холоде.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.