Продукты:
500 г капусты белокочанной,
1 морковь,
1 яблоко,
50 г уксуса,
сахар и соль по вкусу.
Продукты:
500 г капусты,
50 г уксуса,
30 г растительного масла,
чайная ложка сахара,
соль.
Продукты:
300 г капусты,
3 картофелины,
1 яйцо,
50 г растительного масла,
соль,
уксус,
перец,
зелень.
Продукты:
300 г капусты
30 г уксуса,
3 ложки масла,
1 яйцо.
Продукты:
350 г белокочанной капусты,
50 г моркови,
100 г зеленого горошка,
100 г майонеза,
1 яйцо,
зелень,
соль.
Продукты:
2 свежих огурца,
2 сырые моркови,
2 яблока,
2 помидора,
100 г зеленого салата,
100 г сметаны,
четверть лимона,
зелень петрушки,
соль,
сахар.
Продукты:
50 г риса,
1 красный и 1 зеленый сладкий перец,
1 помидор,
1 маринованый огурец или корнишон,
1 луковица.
Продукты:
450 г спаржи,
250 г картофеля,
30 г зеленого лука.
Для соуса:
250 г сметаны,
2 желтка,
30 г пшеничной муки,
30 г готовой горчицы,
10 г сахара,
20 г уксуса.
Соль по вкусу.
Продукты:
500 г моркови,
100 г яблок,
20 г сахара,
100 г сметаны,
1 г лимонной кислоты.