Кулинарные рецепты - Шашлык
 

Что бы приготовить шашлык по-карски, нам понадобится:

на 1 кг. баранины:

шашлык по-карски 4 головки лука для маринования;

шашлык по-карски 2 почки;

шашлык по-карски 2 помидора;

шашлык по-карски 100 г. бараньего сала;

шашлык по-карски 1 пучок репчатого лука;

шашлык по-карски 1 пучок зеленого лука;

шашлык по-карски 1 лимон;

шашлык по-карски 40 гр. сушеного барбариса;

шашлык по-карски 100 гр. соуса ткемали;

шашлык по-карски зелень;

шашлык по-карски соль;

шашлык по-карски перец черный молотый.

 

Для приготовления шашлыка по-карски нам понадобится:

на 1 кг. баранины:

Шашлык по-карски 4 почки;

Шашлык по-карски 2 головки репчатого лука;

Шашлык по-карски 200 гр. зеленого лука;

Шашлык по-карски 2 столовые ложки уксуса;

Шашлык по-карски 1 лимон.

 

Для приготовления шашлыка из баранины по-кавказски нам понадобятся следующие продукты:

На 1500 гр. баранины:

Шашлык из баранины по-кавказски 3 шт. репчатого лука;

Шашлык из баранины по-кавказски 3 пера зеленого лука;

Шашлык из баранины по-кавказски 20 гр. 3%-го уксуса;

Шашлык из баранины по-кавказски 10 шт. помидоров;

Шашлык из баранины по-кавказски 100 гр. соуса ткемали;

Шашлык из баранины по-кавказски 20 гр. сушеного барбариса;

Шашлык из баранины по-кавказски ½ шт. лимона;

Шашлык из баранины по-кавказски 50 гр топленого бараньего сала;

Шашлык из баранины по-кавказски соль;

Шашлык из баранины по-кавказски перец черный молотый;

Шашлык из баранины по-кавказски зелень.

 

 

Что бы приготовить шашлык из баранины по-охотничьи нам понадобится:

на 1 кг. баранины:

Шашлык из баранины по-охотничьи 4 головки репчатого лука;

Шашлык из баранины по-охотничьи 300 гр. зеленого лука;

Шашлык из баранины по-охотничьи 400 гр. помидоров;

Шашлык из баранины по-охотничьи 1 лимон;

Шашлык из баранины по-охотничьи 2 ст. ложки уксуса;

Шашлык из баранины по-охотничьи 2 ст. ложки масла.

Хозяйке на заметку

  • Чеснок добавляется во многие блюда. Он сделает их особенно вкусными, если положить его в конце тепловой обработки.

Яндекс.Метрика

Please publish modules in offcanvas position.