Груши в винном соусе

Продукты:

 

4—б груш, 100 г белого вина, 100 г сметаны, 100 г сахарной пудры, 40 г масла.

 

Готовим:

Промытые и очищенные от кожицы груши нарезать на 4 части, удалить семена. Растопить масло, добавить сахарную пудру, перемешать и положить в него груши. Поставить на слабый огонь и, когда груши слегка подрумянятся, влить вино. Тушить несколько минут иод крышкой. Когда груши станут мягкими, снять с огня и влить сметану. Через минуту выложить на тарелочки. Подавать можно в горячем и в холодном виде.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.