Пирог яблочный с крошкой

Продукты:

 

Замесить безопарное тесто из 1 стакана молока, 2 столовых ложек сметаны, 50 гр., сливочного масла, 50 г., сахара, 2 яиц, 25-30 гр. дрожжей и щепотки соли.

Готовим:

Тесто раскатывают в пласт 1-1,5 см, кладут в форму, дают подойти. Очищенные яблоки режут дольками и укладывают рядами внахлест. Поливают растопленным сливочным маслом (10 гр.) посыпают сахаром (50 гр.) и корицей. Начинку посыпают крошкой: 100 гр. муки смешивают с 50 гр. сливочного масла и 50 гр. сахара.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.