Войти

Выпечка

Печенье "Кокосянка" Избранное

Печенье Кокосянка

Продукты:

Для теста: Маргарин -125 г., сахар - 7 столовых ложек, 1 стакан кокосовой стружки, 1 стакан муки, щепотка соли.

Начинка: орехи очищенные фундук - 25-30 шт. (можно использовать четвертинки грецкого ореха).

Для посыпки: кокосовая стружка - 0.5 стакана, сахарная пудра.

Готовим:

1. Маргарин растопить (можно в микроволновке), добавить сахар и перемешать.

2. Добавить кокосовую стружку,  соль и муку. Замесить  мягкое тесто.

3. Из полученного теста слепить шарики ( их получится примерно 25-30 шт.), вкладывая в серединку орех фундук или грецкий).

4. Шарики с орехом обвалять в кокосовой стружке и выложить на смазанный маргарином противень.

5. Выпекаем печенье в разогретой до 180-200 градусов духовке около 30 минут.

6. Готовое печенье остудить, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты:Печенье "Творожное".

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии