Варенье из клубники

Оцените материал
(0 голосов)

Продукты:

 

1 кг. крепких, не перезревших ягод, 2 кг. сахара, 1 стакан воды, 1 полная чайная ложка винной кислоты.

Готовим:

Клубнику перебрать, внимательно удалить плодоножки, промыть, положить в фарфоровую или эмалированную посуду, засыпать сахаром и выдержать 1 ночь. На другой день влить воду и варить на сильном огне, непрерывно снимая пену. Перед снятием с огня добавить винную кислоту и проварить еще 3 - 4 минуты.

Другие материалы в этой категории: « Варенье из черешен
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.