×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 63

Варенье из вишен

Оцените материал
(0 голосов)

Продукты:

 

1 1/2 кг. вишен, 2 кг. сахара, 3 - 3 1/2 стакана воды, 1/2 чайной ложки винной кислоты.

Готовим:

Промыть вишни, удалить косточки. Сварить густой сироп из сахара и во- ды, затем отодвинуть от огня. В сироп засыпать вишни, выдержать 1 - 2 часа, а затем варить на сильном огне, снимая периодически пенку. Варить до необходимой густоты сиропа, за 3 - 4 минуты до снятия с огня добавить винную кислоту. Снять с огня и, встряхивая посуду внимательно удалить пену. Выдержать варенье 3 - 4 часа, чтобы фрукты пропитались сиропом, затем разложить в банки.

Другие материалы в этой категории: « Варенье из лепестков розы Варенье из черешен »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.