Окрошка сборная мясная

 

Для приготовления блюда "Окрошка сборная мясная" нам понадобятся:

Окрошка сборная мясная 1,5 л хлебного кваса

Окрошка сборная мясная 250 г готовых мясных продуктов

Окрошка сборная мясная 2 свежих огурца

Окрошка сборная мясная 75 г зеленого лука

Окрошка сборная мясная 2 яйца

Окрошка сборная мясная 100 г сметаны

Окрошка сборная мясная чайная ложка сахара

Окрошка сборная мясная горчица

Окрошка сборная мясная соль по вкусу

Готовим блюдо "Окрошка сборная мясная":

Вареную говядину, ветчину, язык, а также очищенные свежие огурцы нарезать маленькими кубиками. Нарезать зеленый лук и в тарелке размять его ложкой, добавив немного соли. Лук от этого станет мягким. Белки яиц, сваренные вкрутую, мелко нарезать, а желтки растереть, добавив к ним сметаны, немного горчицы, сахара, соли, Все тщательно перемешать и развести квасом. После этого в кастрюлю положить подготовленные продукты.
Подавая на стол, посыпать окрошку нарезанным укропом.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.