Продукты:

 Окорочек куриный - 1 шт.,

 картофель - 3 шт.,

 яйца - 5 шт.,

 лук - 1 шт.,

 грибы (шампиньоны) - 200 гр.,

 чернослив - 200 гр.,

 майонез - 200 г.,

 250 гр. зеленого горошка,

 0,5 банки консервированной кукурузы,

 масло для обжаривания.

Продукты:

 300 г редьки,

 100 г моркови,

 100 г сметаны,

 соль по вкусу,

 зеленый салат,

 укроп.

Продукты:

500 г кальмаров, 300 г пшеничной муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, 1 луковица, 3 чайные ложки растительного масла, перец, соль по вкусу.

Продукты:

500 г макарон, 150 г ветчины, 200 г грибов, 80 г лука, 80 г томата, 80 г масла, соль и перец по вкусу.

Готовим:

Отобрать 5 кг. спелых абрикосов. Опустить абрикосы в кипяток, уложив по 20 - 30 штук в дуршлаг. После этого с них легко снять кожицу. Разделить абрикосы на половинки и удалить косточки, затем размять или пропустить через мясорубку. Полученное пюре варить в широкой мелкой посуде, до сгущения. Затем добавить сахар - 1 1/2-2 кг. и варить до необходимой густоты при непрерывном помешивании.

Продукты:

500 г картофеля, 200 г бобов, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка панировочных сухарей, соль по вкусу.

Продукты:

Мука в/с — 55, мясо свиное — 30, масло сливочное—10, яйцо, молоко — 10, лук — 10, масло растительное — 10, томат — 10.