Продукты:

 2 свежих огурца,

 2 сырые моркови,

 2 яблока,

 2 помидора,

 100 г зеленого салата,

 100 г сметаны,

 четверть лимона,

 зелень петрушки,

 соль,

 сахар.

Продукты:

На 1 банку: 1 - 2 головки чеснока, 1 чайная ложка са- хара,1/3 чайной ложки лимонной кислоты.

Продукты:

Грибы белые - 90, соус сметанный - 100 г, масло сливочное - 15 г, сыр - 5 г, укроп.

Готовим:

Белые грибы перебрать, очистить, промыть и нарезать дольками. Поджарив на масле, залить сметанным соусом и довести до кипения. Затем положить на порционную сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном шкафу. При подаче к столу посыпать мелко нарезанным укропом. Подавать в горячем виде.

Продукты:

Макароны - 60 г, яйцо - 1/4 шт., маргарин сливочный - 10 г, фарш - 100 г, сухари - 5 г, масло - 10 г, соль.

Продукты:

Для начинки: лук репчатый - 40 г, морковь - 50 г, петрушка и сельдерей - 30 г, капуста - 50 г, помидоры - 50 г, масло растительное - 40 г, соль, перец по вкусу.

Для соуса: томат-пюре - 80 г, масло растительное - 30 г, мука - 5 г, чеснок - 5 г, сахар - 6 г, соль, перец по вкусу.

Продукты:

На 3 яйца по 1 столовой ложке молока и масла.