Для приготовления блюда "Соус «Каперсы»" нам понадобятся:

 900 г. белого мясного соуса,

 50 г. сливочного масла,

 100 г. каперсов.

Для приготовления блюда "Итальянский соус" нам понадобятся:

 650 г. красного основного соуса,

 6 ст.л. томата-пюре,

 100 г. шампиньонов,

 60 г. ветчины,

 1 луковица,

 150 г. сала внутреннего свиного или масла топленого,

 100 г. виноградного белого вина,

 петрушка,

 эстрагон,

 перец.

Чтобы приготовить Аромат апельсина, нам понадобятся:

 60 мл. шампанского;

 10 мл. водки;

 40 мл. апельсинового сока;

 20 мл ликера "Шамбор";

 ломтик лимона;

Чтобы приготовить Ананасы в шампанском, нам понадобятся:

 Бутылка шампанского;

 1 свежий ананас или банка консервированных ананасов;

 1 литр белого сухого вина;

 40 мл вишневой настойки;

 40 мл апельсинового ликера;

 150 г. сахара;

Чтобы приготовить Омлет с зеленым луком и петрушкой, нам понадобятся:

 Омлет с зеленым луком и петрушкой

 2 стебля зеленого лука

 1 ст. л. зелени петрушки

 соль

 черный перец