Продукты:

Яйца - 2 шт., рыба сушеная (вобла, тарань) - 20 г, зелень петрушки - 5 г, майонез - 30 г, креветки - 5 г, соль, перец молотый черный.

Продукты:

Макароны - 60 г, яйцо - 1/4 шт., маргарин сливочный - 10 г, фарш - 100 г, сухари - 5 г, масло - 10 г, соль.

Продукты:

600 г грибов, чеснок, 1/2 ст.л. муки, перец, 3 ст.л. растительного масла, 300 г соуса или 200 г сметаны.

Продукты:

Телятина - 700 г, яйца - 5 шт., хлеб белый - 100 г, молоко - 100 г, лук репчатый - 50 г, помидоры - 500 г, перец, соль по вкусу.

Продукты:

 300г. отварной курицы,

 3-4 соленых огурца,

 1 вареное яйцо,

 1-2 моркови,

 1 луковица,

 100 г. консервированного зеленого горошка,

 100 г. чернослива,

 100 г. майонеза,

 сахар,

 соль по вкусу.

Продукты:

Хлеб пшеничный - 100 г, сельдь (филе) - 25 г, лимон - 1/2 шт.

Готовим:

Тесто: в большой кастрюле взбить 3 яйца и 1 стак. сахара,добавить 4 ч.л. меда и 1 ч.л. гашеной соды. Размешать на медленном огне до растворения сахара и меда. Взбить в пену. Кипятить в течение 2мин до увеличения объема пены, постоянно перемешивая,чуть остудить, добавить муку около 1.5 стак. размешать до густо-ты сметаны. Выкладывать на промасленную кальку, растянуть насковороде руками, смазанными маслом, в тонкие коржи. Выпекать 6-7 коржей на медленном огне в течение 3-5мин. Кальку снимать с теплого коржа. Крем: 800гр сметаны откинуть через слой марли на друшлаг, поставить в холодильник на кастрюлю со слоем крупной соли на дне на сутки. Откинутую сметану взбить с одним стаканом сахара.