Продукты:

 Помидоры - 120 г,

 яйцо 1/2 шт.,

 яблоки 20 г,

 крабы - 50 г,

 растительное масло - 20 г,

 соль,

 лимонная кислота,

 сметана или майонез - 20 г,

 зелень петрушки - 2 г,

 салат - 10 г.

Продукты:

На 3 яйца по 1 столовой ложке мелко нарезанного лука, растопленного масла и молока.

Продукты:

 5—б помидоров.

 1 стручок сладкого перца,

 100 г брынзы,

 зелень.

Продукты:

Хлеб пшеничный - 100 г, сыр - 30 г, масло сливочное - 15 г, пиво - 40 г, перец красный молотый - 3 г, горчица - 5 г, яйцо (желток) - 1/2 шт.

Продукты:

1 кг сахара, 30 штук инжира.

Готовим:

Очистить инжир от кожицы и опустить его в известковую воду на 1/2 - 1 час. Затем хорошо промыть, отцедить воду и засыпать в сгущенный сироп. За 2 - 3 минуты до снятия с огня добавить 1 чайную ложку винной кислоты. Так как сироп этого варенья, остывая, становится более жидким, необходимо вторично проварить варенье до необходимой густоты.

Продукты:

500 г щавеля или шпината, 2 столовые ложки нарезанного кубиками репчатого лука, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки пшеничной муки, 3 стакана куриного бульона, стакан сливок, щепотка мускатного ореха, соль по вкусу.

Продукты:

500 г макарон, 3 стакана молока, 4 яйца, 200 г сахара, 100 г масла, 60 г сухарей.