Для приготовления блюда "Цеппелины второй вариант" нам понадобятся:

 15 сырых и 5 отварных картофелин,

 1 яйцо,

 0.5 ст. сметаны,

 соль.

Для начинки можно взять:

 500 г. отварного мяса или печени,

 3 луковицы,

 50 г. свиного сала,

 соль.

Либо:

 500 г.

 творога,

 2 яйца,

 3 луковицы,

 150 г. свиного сала,

 соль.

Продукты для приготовления салата из огурцов по-гречески:

 1 свежий огурец,

 2 яйца,

 2—3 зубчика чеснока,

 1 пучок петрушки и укропа,

 1 баночка простокваши,

 3 ст. ложки растительного масла,

 соль,

 перец.

Для приготовления блюда Манты с картофелем нам понадобятся:

Для теста:

350 г. муки,

120 г. воды,

1 ст. л. растительного масла (на смазку),

соль.

Для фарша:

800 г. картофеля,

100-150 г. сала,

200 г. репчатого лука,

перец, соль.

Для приготовления блюда "Картофельные клецки с крупой" нам понадобятся:

 200 г. сырого картофеля,

 1 ломтик белого хлеба,

 соль,

 100 г. манной крупы,

 0.5л молока,

 1 ст. л. маргарина.