Продукты:
500 г свежих карасей, 500 г свежей капусты, по 1 корню моркови, петрушки и пастернака, 500 г картофеля, луковица, 250 г свеклы, 100 г фасоли, 100 г томата-пюре, стакан свекольного кваса, 20 г сушеных грибов, столовая ложка пшеничной муки, 3 столовые ложки растительного масла, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, укроп.
 |
Продукты:1л. молока, 0,5 л. сметаны, 10 шт. яиц, 0,5 кг сахара, 70 гр., дрожжей, 150 г маргарина, щепотка соли, мука. |
 |
Продукты:Для бисквита:
 6 яиц среднего размера, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сахар 1 стакан, ванилин по вкусу.Для суфле и украшения: сливки для взбивания не менее 33% жирности - 0,5 литра, 0,5 кг клубники (немного оставить для украшения), 1-1,5 стакана сахарной пудры, 1 пакетик желатина (20 грамм), 2-3 столовые ложки сметаны. |
Продукты:
На 1000 г сомовых голов - 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 головка лука, 2 лавровых листа, 6-8 горошин перца, 2 ст. ложки масла, 50 г риса; соль по вкусу.
 |
Продукты:Окорочка куриные - 2шт., гречневая крупа - 2,5 стакана , лук - 2-3 шт., морковь - 1-2 шт., помидоры - 2 шт., лавровый лист, соль.
|
Продукты для приготовления салата из цветной капусты:
|
Продукты:
Филе курицы - 0.5 кг., яйцо - 1 шт., соль, семена кунжута для панировки.
Для приготовления блюда "Запечёный тунец " нам понадобятся:
Для соуса:
|
Чтобы приготовить Коктейль "Синяя птица", нам понадобится:
|