Продукты:
2,5 кг. помидор, 1 кг. сладкого перца, 1 кг. яблок (антоновка), 1 кг. моркови, 5 шт. стручков острого перца (5-7), 200 г. толченого чеснока, 1 ст. 9% уксуса, 1 ст. подсолнечного масла, 1 ст. сахара, 1/4 ст. соли.
Продукты:
500 г творога, 2 яйца, 2 стакана муки, 100 мл воды или молока, по 2 ст. ложки сахара и сливочного масла, ¾ стакана сметаны, соль.
Для приготовления блюда "Помидоры фаршированные брынзой Fitaki" нам понадобятся:Мелкие помидоры - 1 кг сыр Fetaki (фета) - 1 упаковка 1 сладкий перец 1 огурец чеснок - 2-3 зубка маслины - 10-15 шт зелень укропа |
Чтобы приготовить Омлет запеченный с морковью, нам понадобятся:3 шт. яиц; 40 гр. молока; 40 гр. морковь; 10 гр. сливочного масла; |
Для приготовления блюда Лепешки из картофеля нам понадобятся:1 кг картофеля, 3 яйца, пучок зеленого лука, 1 лимон, растительное масло для жаренья, молотый черный перец, соль. |
Продукты:
700—800 г картофеля, 1,5 л мясного бульона, 400 г капусты, 2 моркови, 1—2 луковицы, 2—3 томата, 1 корень петрушки, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.
Для приготовления блюда "Вырезка свиная в пиве" нам понадобятся:500 г. свиной вырезки, 1 стакан пива, 1 большая луковица. |
Продукты:
8 яиц, сваренных вкрутую, 1 стакан сметаны, 1 корень хрена, 2 ч. ложки 3%-ного уксуса, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу.
Для приготовления блюда Пельмени "Амур" (в горшочках) нам понадобятся:пельмени - 10-15 шт. печень - 50 г. лук - 1 шт. морковь - 1/2 шт. бульон - 1/2 стакана мука - 1 ст. л. томат-паста - 1 ст. л. соль перец лавровый лист |